凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。
凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号，一枞一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。
这一期要介绍的单丛品种叫郁金香单丛。
一起来看看郁金香单丛都有哪些品质特征吧。
名字由来
郁金香单丛，是因为树姿长得亭亭玉立，像一直美丽的郁金花朵，十分惹人喜爱，因此得名。
郁金香茶树，生长于海拔米的凤北管区的管头輋村东的茶园里，是从凤凰水仙品种群体中选育出来的。
树龄已有多年，树高5米左右，单株产量毛茶10斤左右。
郁金香原名是叫肉桂香的，后面改名郁金香,属肉桂香型。
品质特征
干茶：条索紧结细长，色泽赤褐油润；闻香干茶，老枞韵味明显，木质香气明显。
茶汤：汤色橙*明亮，滋味醇厚、持久，韵味悠远，有着近似肉桂的气味还有淡淡的花香。
叶底：叶底鲜活，匀整，绿腹红镶边，茶叶完整有弹性。
茶品鉴
--茶树--
--干茶--
--茶汤--
--叶底--
这是凤凰单丛茶品种的第个品种。恭喜你，又多认识了一款单丛茶新品种。
我是曾悟，潮州凤凰本地制茶人，30年做茶经验，分享茶，传递茶文化。品茶、交流茶，欢迎“私信”。
